книжжки и детишки

Киндеры, особенно Даша, внезапно страстно залюбили стихи. «Девочка чумазая» забранная у мамы стала суперхитом, именуется «гъязи,гъязи» (в этой же книжке еще и ревушка-коровушка и считалочка про циплят, любят всю книгу). Телефон, Тараканищще, Новогодние стихи и две книжки стихов про снег и зиму (одна старая советская, другая — более позднее переиздание с заменой и выбрасыванием части стихов), Что хочется лошадке. Из прозы изредка читаются только книжки про Карлхена, но особой любовью пользуются две крохотульки Сутеева. Хочу отдельно его книжку купить.
Сами декламируют куски стихов, в духе «беда-беда, сюда-сюда» и «ась-ась-ась, гонь погась».
Смешно считают «ась-два-тетиии(четыре)-пять».
Начались простенькие ролевые игры. В духе пойти в «маазин» (желательно «за патьем», очень им запомнилась поездка за платьями к утреннику в саду), помыть руки, сварить сюп, пописать куклу в кастрюльку, а потом вылить и помыть. Горшок, правда, пока не освоили. Но Даша, когда хочет в туалет, иногда начинает раздеваться и присаживаться в игрушечную кастрюльку. Если посадить на горшок — сходит.
Очень любят сумки и платья. Вот откуда что берется? Я платья редко ношу, и никто не говорит, что платье красиво, а не платье — не очень. А сумок не ношу вовсе.
АПД. Дарья сегодня отмочила. Муж собирается в магазин, дети расстроились, что папа уходит. Он говорит, что пойдет купит хлеба. Даша берет его за руку, проникновенно смотрит в глаза и говорит жалосливо:»Хлеба Даше».

заметки йогуртодела и кефировара

Продолжаю кулинрноэкспериментальные каникулы.
Запеканка из творога с рисом оказалась успешной. А вот с домашней кисломолочкой пока не очень.
Первый йогурт в термосе получился вкусным, но странным. Может и не йогурт вовсе. Совсем не кислый, со вкусом молока. Но распался на хлопья при вытряхивании из термоса. Предполагаю, что перегрела молоко. Хотя вкус мне понравился, еще бы получить некислый, но нормальный йогурт.
Второй вообще скис во что-то несъедобное.
Третий делала в банке на батарее на ночь. Получилось нормально. На вкус точь-в-точь как тот йогурт, который взяла за основу.
Кефир не вышел. В термосе — сквасился в творог. Творог, правда, получился хороший, мягкий и нежный, но стекал очень долго. На батарее вышло нечто, напоминающее термостатную простоквашу. А свекровь, поделившаяся рецептом, говорила, что должен получится обычный жидкий кефир. Жаль,потому, что с тех пор как я узнала, что свежайший кефир (попадался в избенке прямо сегодняшний) почти не кислый, очень хочу такой заполучить.
Подумываю купить очень дешевую компактную йогуртницу.